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自贡雕刻高手 西瓜雕出玫瑰花等图案

20130807082342271.jpgRvh川味坊djpt988网 近日在网络上走红了一批西瓜雕刻高手,如清华“西瓜哥”,南大校友,他们用勺子、刀子等把瓜瓤雕刻成玫瑰、喜羊羊、校徽等各种图案,让网友们纷纷“膜拜”。在自贡,同样也有一名雕花能人。自贡旭川中学附近一家理发店的老板顾贾佳不仅可以在西瓜上雕花,苹果、梨子、萝卜,甚至茄子都可以成为他雕花的素材。Rvh川味坊djpt988网 顾贾佳说,有一次在店里雕西瓜的时候,被大学生看到了,他们觉得很新奇,也很有趣。后来,就有人抱来西瓜,请他在瓜上雕几朵玫瑰花,拿来当做礼物送给女朋友。“也有人拿来当生日礼物。”顾贾佳告诉记者,这种3D效果的西瓜玫瑰花,颜色很鲜艳,又富有层次感,立体效果好,除了用来追女生,也有人拿来当做生日礼物,和生日蛋糕一样,上面也会刻上“生日快乐”这样的祝福话语。Rvh川味坊djpt988网 雕花要选择皮厚的瓜Rvh川味坊djpt988网 顾贾佳说,要在西瓜上成功雕出好看的花,就先要选好瓜。选西瓜就要那种皮稍微厚一些的,这样刮皮的时候才不会一下刀西瓜就破裂了。雕花的刀要厨师专用的雕刀,这种刀比一般水果刀更薄、更快、更尖,在雕花瓣的时候,出来的效果更好。Rvh川味坊djpt988网
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